Snitele umplute cu cascaval / Bifinhos recheados com queijo

Timp de preparare:
20 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:
Carne pt. snitel de porc vaca sau pasare
cascaval feliat
sare
piper
usturoi pudra
pesmet
patrunjel pudra optional.


Mod de preparare:

Carnea se bate bine,se condimenteaza,peste fiecare se pune o felie de cascaval,se ruleaza si se prinde cu scobitori.Se dau prin pesmet amestecat cu patrunjel pudra.Se frig in uleiul fierbinte.Am servit cu cartofi piurè si salata de castraveti.Am incercat sa fac fara ou,pemetul se poate inlocui cu faina.A iesit f.bun.Pofta buna!