Nu am putut sã las, sã treacã luna si sã nu raspund Provocãri Dulce Românie, de pe blogul Simplu si bun
Am sã vã mãrturisesc cã nu sunt mare apreciatoare a brânzei de caprã si e prima oarã în ultimi 10 ani când o cumpãr...
Am folosit-o ca aperitiv pentru o cinã în familie, si a fost foarte apreciatã. Initial mã gândeam sã o ung cu miere si sã o dau la gratinat ( asa o mãnâncã portughezi) dar am vrut sã o pregãtesc diferit pentru voi....am servit cu ardei marinati picanti.
1 rulou brânzã de caprã
chives proaspãtã
boia
ulei de mãsline amestecat cu sos iute ( piri piri)
Taie ruloul în feliute. Presarã chives tocat si boia. Stropesete cu sos picant si.....e gata!
Poftã mare:)
1 rol queijo de cabra
cebolinho fresco picado
colorau
azeite misturado com molho de piri piri.
Corta o queijo aos fatias, tempere com colorau e azeite picante. Salpique com cebolinho.
Bom Apetite!
Am sã vã mãrturisesc cã nu sunt mare apreciatoare a brânzei de caprã si e prima oarã în ultimi 10 ani când o cumpãr...
Am folosit-o ca aperitiv pentru o cinã în familie, si a fost foarte apreciatã. Initial mã gândeam sã o ung cu miere si sã o dau la gratinat ( asa o mãnâncã portughezi) dar am vrut sã o pregãtesc diferit pentru voi....am servit cu ardei marinati picanti.
1 rulou brânzã de caprã
chives proaspãtã
boia
ulei de mãsline amestecat cu sos iute ( piri piri)
Taie ruloul în feliute. Presarã chives tocat si boia. Stropesete cu sos picant si.....e gata!
Poftã mare:)
1 rol queijo de cabra
cebolinho fresco picado
colorau
azeite misturado com molho de piri piri.
Corta o queijo aos fatias, tempere com colorau e azeite picante. Salpique com cebolinho.
Bom Apetite!
