Camarão á Guilho / Creveti á Guilho

Timp de preparare:
15 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:
Creveti intregi sau miez
6 linguri ulei de masline
sare
piper
1 foaie dafin
5 dinti de usturoi taiati felii
1 dl vin alb(6 linguri)1 lamaie.Optional 5 picaturi de tabasco sau piri piri.


Mod de preparare:

Tai piciorusele si coada,si decojesti cu grija ca sa ramana capul,se condimenteaza doar cu sare si piper.Intr-o tigaie incalzesti uleiul si se frig creveti impreuna cu foaia de dafin.Se intorc,si se adauga usturoiul.Cand sa rumenit putin se adauga sucul de la jumatate de lamaie,sau cateva picaturi.La cine nu ii place nu pune de loc.Optional se pune picantul,se adauga vinul si se pune capac pt cateva minute-Se serveste imediat.