Omletã mixtã cu cartofi natur

Pentru prânz rapid sau gustare cu pâine prãjitã...


Am folosit: 2 rosii, jumãtate de ardei mic rosu, unt sau ulei de mãsline, suncã si brânzã tãiatã cubulete, 4 ouã,
1 legãturã de pãtrujel proaspãt.

*  Am tãiat ardeiul si rosiile decojite mãrunt, dacã vã place puneti si o ceapã micã...                                     
* Pune putin unt într-o tigaie antiaderentã   si cãleste legumele cu putinã sare, adaugã sunca si brânza, amestecã si pune ouãle bãtute cu sare si piper, pãtrunjel tocat si  acum depinde de gustul fiecãruia dacã vrem o omletã fãcutã bine sau moale.

       Bom Apetite!