quarta-feira, 21 de novembro de 2012

Chec de mere, iaurt si migdale / Bolo de maçã, iogurte e amêndoas

Prãji asta ..am pregãtit-o special  de  Halloween , sa organizat o petrecere caritabilã pt. un adãpost de animale pãrãsite:  Canil de São Francisco de Assis, Loulé  . 200 de cãini, 80 de pisici....aveau nevoie disperatã de hranã si bani pt. ingrijire medicalã. Nu am reusit sa particip personal din cauza serviciului, dar  am fãcut-o de la distantã. Micutii vor trece cu bine iarna!!!
versão portuguesa embaixo




BLAT

280 gr unt topit
300 gr zahãr
300 gr fãinã + praf de copt
5 ouã
1 iaurt natural
coaja rasã de la o portocalã
100 gr migdale tocate
1 linguritã scorisoarã
1 linguritã cuisoare mãcinate

TOP 

2-3 mere golden sau royal gala
zahãr pudrã

* Mixeazã bine untul cu zahãrul si coaja rasã, adaugã ouãle bãtând pt. fiecare în parte, apoi iaurtul, migdalele, mirodeniile si fãina cu praful de copt.
Dacã vrei poti pune 1 mãr tãiat cubulete in blat. Deasupra dispui, feliile de mere cu coajã, presari  zahãr pudrã si dai la copt, 30 min. la 180ºC, cuptor ventilat.
Serveste pudrat cu zahãr si scortisõarã.
Merge la orice orã:)


Massa 

1 iogurte natural
100 g amêndoas picadas
280 g manteiga amolecida
300 g açúcar
raspa de 1 laranja
5 ovos
300 g farinha com fermento
1 c. chá canela
1 c. chá cravinho moido

2-3 maçãs golden ou royal gala...
açúcar em pó


* Amasse bem a  manteiga com o açúcar e raspa de laranja. Junte os ovos,iogurte, amêndoas, especiarias e no fim farinha com fermento. Se quiser pode acrescentar uma maçã em pedaços. 
Por cima disponha maçã cortada em fatias finas em forma de espiral e polvilhe com açúcar em pó.
Leva cozer ao forno 180ºC, cerca de 30 min. forno ventildo.
 

11 comentários:

  1. Sa-ti dea Dumnezeu sanatate pentru sufletul tau extraordinar!
    Te pup!

    ResponderEliminar
  2. Foarte frumos preparatul si mai ales gestul tau!! Bravo!

    ResponderEliminar
  3. Delicios checul! Felicitari pt gestul tau!

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Dimineata cãutãm dupã dulce....animalele pãrãsite au fost odatã iubite de cineva , apoi odatã cu mudarea de locuintã sau venirea unui copil sunt pur si simplu aruncate :(

      Eliminar
  4. Frumoasa initiativa, felicitari pentru gest si pentru checul preparat!

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Atât se poate face pt. micuti, mici donati fac mult:)

      Eliminar
  5. Ce bun trebuie sa fie! Toate prajiturile cu mere imi plac. Felicitari pentru initiativa !

    ResponderEliminar
  6. Imi place cu arata! Felicitari pentru initiativa

    ResponderEliminar