quinta-feira, 26 de julho de 2012

Foietaje cu cirese/ Folhados com cerejas

Ca rãspuns  a Provocãri secete, de pe blogul Amei
Am pregãtit foietajele chiar la inceputul luni, dar nu am ajuns sã postez, foietajele originale erau cu visine dar cum nu am de unde cumpãra am folosit cirese. Au iesit super yummy, ne-am bãtut pe ele.
Pe blogul  www.asmancacevabun.com, am gãsit multe retete delicioase care vã asteaptã :)




2 ambalaje  aluat din comert
1/2 kg visine sau cirese
200 gr zahãr
1 baton scortisoarã
1 lingurã maizena ( amidon de porumb)
1 ou bãtut pentr uns


Cireselor li se scot sâmburi si se pune într-o crãticioarã cu zahãrul si scortisoara la foc mic, se lasã la fiert pânã ajunge la consistenta de dulceatã, spre sfârsit am pus maizena. Lasã la rãcit.

Aluatul întins se taie pãtrate mari, pe fiecare bucatã se pune 1 lingurã de cirese si se închid, se ung cu ou si se presarã zahãr.
Dã la copt.
Nu pot sa va descriu gustul si parfumul  din casã....




2 massas folhadas de compra
1/2 kg cerejas
200 g açúcar
1 pau de canela
1 colher sopa maizena
1 ovo para pincelar



Leva cozer as cerejas sem caroço, com açúcar e o pau de canela até atingir o ponto de estrada. Deixa amornar.
Corte massa folhada, quadrados grandes e ponha uma colher de doce no centro de cada, pincele com o ovo batido, os lados, fecha e pincele com ovo por cima. Polvilhe açúcar e leva ao forno.
Sirva quente ou frias.
Bom Apetite!

12 comentários:

  1. Ce bune sunt... Trebuie incercata reteta!
    Pupici

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  2. Que tentação!!! Ficam lindos!
    Beijinhos.

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    1. Obrigada, a receita original leva gingas mas eu não encontrei...

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  3. Tare bun trebuie sa fie!!!Eu nu refuz o portie!

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  4. Deliciosa reteta! Marea problema aici e ca nu se gasesc deloc visine.
    Merg bine cu cirese, dar cu visine da o savoare mai originala. Salutarile noastre!
    P.S. A disparut Tigrut!!!

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    1. Asa e, cu visine are alt gust...nu am vazut niciodatã visine aicia......Tigrutu meu a dispãrut:((

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