segunda-feira, 31 de outubro de 2011

Mumii la cuptor

   31 octombrie este ziua vrãjitoarelor, în aceastã noapte copii se îmbracã specific si pornesc la speriat:)
Pentru cei crescuti, asa ca noi , avem de ales  sã ne distrãm , sunt atâtea localuri  cu aceastã temã...
Fantome,ochii de mort, supã de sânge , degete de zombii  sunt câteva preparate tipice...am pregãtit mumii, mi sau pãrut cel mai rapid de preparat :)

Pentru sos:
1 ceapã si 2 cãtei de usturoi se taie mãrunt si se cãlesc în putin ulei de mãsline; condimenteazã cu sare si piper si adaugã 2 rosii tocate, amestecã si stinge cu 100 ml vin alb. Lasã sã scadã si ia de pe foc, pune 2 linguri de ketchup si amestecã.
                                         

Aluat: poate fi de pizza sau foietaj


 Întinde aluatul taie în cerculete si unge cu sosul de rosii; eu am uns aluatul foietaj  întreg apoi am tãiat.
Pune deasupra fiecãrui cerc brânzã flamengo feliatã si apoi tãiatã în fâsiute subtiri, pune deasupra fiecãrei mumii 2 rondele de mãsline sã mimeze ochii.

                                                
Presarã oregano deasupra si dã la cuptor la 200ºC, 10 minute.
Sunt delicioase!



                                   

3 comentários: