sábado, 8 de dezembro de 2012

Prãjiturã Paula de post/ Bolo vegan de frutas do inverno

Câtiva ani în urmã am lucrat cu o doamnã vegetarianã, am invãtat o multime de retete delicioase vegan printre care si aceastã prãjiturã. Atunci cand rãmân fãrã ouã acasã si mor de pofta unui dulce o gãtesc.

1 canã de mere rase
1 canã de dovleac ras
1 canã de lapte de cocos, soia...
1/2 canã de zahãr
1 canã de ulei
1 linguritã de ceai cu bicarbonat de sodiu
3 cãni de fãinã
arome

Se amestecã totul deodatã si se coace pe tava lungã.
Pudrezi cu zahãr si savureazã :)




3 comentários:

  1. Ce buna reteta! Trebuie s-o notez neaparat pentru zilele cand sunt ocupata. Imi plac foarte mult prajiturile cu mere. Esti un pic mai linistita cand le servesti, stiind ca nu au numai unt si zahar. Sa ai un weekend frumos.

    ResponderEliminar
  2. E o prajitura grozav de rapida, banuiesc ca e facut tocmai pentru mine, nu?:) Pupici

    ResponderEliminar