quarta-feira, 5 de dezembro de 2012

Ciocolatã caldã / Chocolate quente

Faci o ciocolatã caldã? (am primit mesaj de la prietena mea Bela) si eu nu aveam de nici o formã :)) ca sã mã tin de cuvant am incercat reteta de aici.
Vã ofer cu cãldurã o cescutã delicioasã:)
Tot azi am bântuit prin ceva magazine cu obiecte pentru casã, ca sa imi fac o idee pt. ofertele de Crãciun.
Portughezi deja au inceput sa î-si ofere cadourile de Crãciun, iar eu cum duminica o sa intru in 2 luni de concediu am sa ofer cadourile pt. colegi, cadourile vor fi home made, si vreau sã le împãrtãsesc cu voi pt. ca meritã....în curând :D


Pentru 2 -4 persoane

500 ml lapte
50 gr ciocolatã de preferintã 70% cacao ( am pus de lapte cu alune)
1 lingurã maisena (amidon de porumb)
1 baton de scortisoarã
2 lingurite de zahãr vanelat

Din cantitatea de lapte opreste 50 ml pe care amesteci cu maizena si adaugi la restul de lapte, apoi ciocolata ruptã, scortisoara si zahãrul.
Pune la fiert si amestecã din cand in cand pânã fierbe si se îngroasã putin si se topeste cocolata.
Serveste imediat, dacã vrei cu friscã deasupra si cacao pt efect.

Para 2-4 pessoas

500 ml leite
50g chocolate com 70% cacau
1 colher sopa maisena
1 pau de canela
2 colheres chá de açúcar baunilhado


Aos 500 ml de leite retire 50 ml e dissolva a maisena, junte depois o resto de leite e coloque numa caçarola. Acrescente o chocolate partido, canela e o açúcar. Leve ao lume, mexendo ocasionalmente até ferver e engrossar um pouco, e o chocolate derreter.
Adaptada de aqui

10 comentários:

  1. Ce pofta mi-ai facut, si ce bine ar merge acum...ca e racoare si in casa :) Pup

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  2. Sabe tão bem com este frio, e que boa sugestão nos deixas,
    beijinho.

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    1. Quando preparo essa bebida não preciso de bolinhos, fico sempre satisfeita ao pe de lareira....bj:)

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  3. Respostas
    1. Bãutura e 2 in 1, e asa de delicioasã si sãtioasã:)

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  4. delicioasa!! si mai ales sanatoasa!!

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  5. Multumim, draga Ramona pentru ciocolata:)!!!!! E delicioasa:X!

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