sábado, 6 de abril de 2013

Brownies super simpli

Sãptãmâna aceasta am pregãtit doar acest desert; a venit soarele si odatã cu el sa schimbat si ora, acum dorm mai putin si lucru mai mult :))
Am inceput iar dietele mele, dar pãcãtoasa de mine se gandea numai la o bucatã de brownie care se topeste in gurã...vreti si voi?

* Pregãteste cuptorul la 180ºC.
* Topeste 100 gr ciocolatã neagrã pe baie de aburi sau microunde.
* Mixeazã 2 ouã cu 150 gr zahãr galben sau brun, adaugã ciocolata topitã; 1/2 linguritã de ness si 90 gr iaurt simplu 0% grãsime.
* Amestecã 90 gr fãinã cu 1/4 linguritã praf de copt si 15 gr cacao. Adaugã putin câte putin la amestecul de ciocolatã si  toarnã într-o formã unsã cu ulei si tapetatã cu hârtie de copt. Lasã la copt pãnã trece testul cu scobitoarea.Nu lãsa prea mult sã sece, e bun mai moale. Serveste pudrat cu zahãr.
Poftã mare!

4 comentários: