segunda-feira, 26 de novembro de 2012

Tartã de cocos cu portocalã/ Tarte de laranja e coco

Cãutând dupã retete de Crãciun am dat peste reteta asta, mi sa pãrut asa simplã si gustoasã încât m-am grãbit sa scot un aluat pt- tarte la descongelat. Între timp am pregãtit crema, si cuptorul si-a fãcut treaba. Simplu:)

o foaie de aluat pt. tarte din comert
200 gr cocos ras
8 ouã
1 cutie lapte condensat
100 ml lapte
sucul de la o portocalã

Pentru topping optional
200 ml smântânã pentru bãtut
3 linguri zahãr pudrã
 coaja de la o portocalã


Pregãteste o formã cu hârtie de copt si aseazã aluatul,taie excesul de aluat si inteapã cu furculita.
Amestecã cocosul cu laptele, laptele condensat,ouãle si sucul de portocalã. Amestecã bine si toarnã peste tartã, dã la copt.
Înainte de servire, bate smântâna cu zahãrul , pune peste tartã si presarã coaja de portocalã.



1 rolo de massa quebrada
200 g coco ralado
8 ovos
1 lata leite condensado
1 dl leite
sumo de 1 laranja

Forre uma tarteira com a massa quebrada e pique o fundo com um garfo.
Mistura o resto dos ingredientes muito bem e deita sobre tarteira e leve ao forno cozer.

Para cobertura
2 dl natas em chantily com 3 colheres sopa de açúcar em pó e raspa de 1 laranja



14 comentários:

  1. Wow, ce deliciu!! Cocos + lapte condensat + portocala e nebunie curata!!

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Cocosul ne duce cu gandul la exotic :))mã bucur ca ti-am facut poftã:d

      Eliminar
  2. Chiar ca-i simpla...imi plac mult ingredientele. Cate grame avea cutia ta de lapte condensat? Vreau sa fac si eu tarta ..si sa-mi fac o idee. Mersi ..pup!

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Cutia are 395 gr. in caz ca o sa-ti ramanã cremã pt. ca mie mi-a rãmas un pahar, poti sa dai la cuptor si servesti ca budincã:) pup

      Eliminar
  3. Imi place cocoul grozav de tare in dulciuri si cred ca are un gust minunat tarta ta!

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Si la sotul ii place mult, mie mi-a placut mult gustul cremei, cred ca o sa fac si budincã:)

      Eliminar
  4. O combinatie mega delicioasa! Yummmy!!

    ResponderEliminar
  5. tare buna tarta!!! vreau si eu o portie..

    ResponderEliminar
  6. Imi place cocosul , deci m-am abonat la o felie

    ResponderEliminar
  7. Parece-me deliciosa, gosto tanto de coco :)

    ResponderEliminar