Salatã Coleslaw picantã cu nuci si rodie / Salada Coleslaw com nozes,romãs e piri piri

Am  cumpãrat rodii sã pregãtesc Otet de rodii 
                                                           Gelatina de rodii                                                          

Mi-au rãmas asa de multe ca incep sa inventez retete:)) salata a iesit chiar delicioasã, asa cã e pe lista preferintelor noastre, sper sã vã placã si vouã. 

•  varzã albã tãiatã fâsii 
• ceapã felii
• 2-3 morcovi rasi
• 2 mere rase
• maionezã, mustar, sare de Himalaya, piper alb, praf de chili sau/ si ardei iute tocat
• un pumn de nuci si semintele de la o rodie

Amestecã toate ingredientele într-un bol adânc, condimenteazã dupã plac si pãstrati la rece pânã la servire. Eu nu am avut timp dar aratã super dacã serviti in pahare mici sau boluri individuale....sarea de Himalaya este pur si simplu sare normalã sau e ea asa de purã...sa ma transforme in ingeras? astept....

Para salada:

couve branca cortada fininho

1 cebola cortada em fatias

2-3 cenouras raladas

2 maçãs raladas

100 g nozes picadas grosier

bagos de 1 romã madura

Molho:

maionese, mostarda , pimenta branca, piri piri moido ou piri piri fresco sem sementes cortado, sal de Himalaya.

Misture tudo numa taça funda. Reserve no frio até a hora de servir.