terça-feira, 14 de maio de 2013

Briose cu mãsline/ Bolinhos com azeitonas

Am reusit sã pregãtesc aceste briose pe ultima sutã de metri! Cu aceste pufosenii particip la concursul de pe blogul Lianei Toma : Preparã briose si câstigã o tãvitã, reteta o gãsiti  Aici.
Liana sper sã iti placã, bj :)

                                                                                                       

Ingrediente:

100 gr mãsline tocate
200 ml ulei de mãsline
500 gr faina
3 ouã
50 gr cascaval ras
1 plic praf de copt
1 iaurt natural
sare, piper alb


Preparare:

Mixeazã uleiul, ouãle, iaurtul, cascavalul si condimenteazã.
Adaugã fãina cu praful de copt, mãslinele si amestecã bine.
Toarnã în formele de briose; deoarece aluatul de briose are ulei nu este nevoie de uns formele cu nimica.
Distribuie in forme si da la copt cca de 20 min./ 180ºC cuptor ventilat.
 Briosele au iesit minunate, multumim Liana :)


INGREDIENTES

100 g azeitonas pretas sem caroço, picadas
2 dl azeite
500 g faringa
3 ovos
50 g queijo ralado
1 saqueta fermento em pó
1 iogurte natural 125 g
sal, pimenta branca ao gosto

Preparação:
Tradicional:
Bata bem o óleo, ovos, iogurte, o queijo e tempere. Acrescente farinha com fermento, azeitonas e mistura bem. A massa vai sair tip massa de pão mas elastica e não pegajosa. Não precisa untar o tabuleiro para muffins, coloque massa em cada burraco mas sem encher muito. Leva cozer 20 min. /180ºC ventilado.
Bom Apetité!

Bimby:
Coloque ingredientes liquidos no copo e programe 30 sec/ Vel 3.
Acrescente farinha com fermento e azeitonas, programe 15 sec/ vel 3.
A massa vai sair facil de trabalhar, distribua massa pelas forminhas e leva cozer 20 min. / 180ºC forno ventilado.


3 comentários:

  1. Ce ma bucur ca le-ai facut! Iti multumesc frumos, esti o fata de cuvant <3 Si esti inscrisa in concurs ;-)

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  2. Bune!!! Cu masline chiar ca nu am facut pana acum.

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